一直以來(lái),不管是我們聽(tīng)到的還是書(shū)上或網(wǎng)上看到的,大家的潛意思中都有著這樣一個(gè)觀點(diǎn):白酒傷身紅酒養(yǎng)人。
紅酒對(duì)健康的好處大家都已經(jīng)是耳熟能詳了,但是白酒的好處恐怕遠(yuǎn)沒(méi)有它的壞處給人的印象深。其實(shí)這也是大家對(duì)白酒的一個(gè)誤解。
人們對(duì)于飲酒的誤解并不僅僅只有這一個(gè),就為大家收集整理了大家常見(jiàn)的10個(gè)飲酒謊言,看看你有沒(méi)有被騙吧。
酒兌飲料很時(shí)尚
時(shí)下,喝酒兌飲料成了一種飲酒時(shí)尚。
紅酒加雪碧,威士忌加冰紅茶,啤酒加可樂(lè)……各種“混搭”組合數(shù)不勝數(shù)。由于兌了飲料的酒濃度較低,感覺(jué)像在喝飲料,所以很多人對(duì)它情有獨(dú)鐘。
但專家提醒,通常用來(lái)兌酒的碳酸飲料,在胃里放出的二氧化碳?xì)怏w會(huì)迫使酒精很快進(jìn)入小腸,而小腸吸收酒精的速度比胃要快得多,從而加大傷害。
另外兌著飲料喝酒,表面上看是稀釋了酒,結(jié)果卻容易讓人越喝越多。因?yàn)楹鹊娜艘婚_(kāi)始覺(jué)得像在喝飲料,就使勁喝,一旦察覺(jué)到有酒精作用時(shí),就已經(jīng)喝多了。
白酒傷身紅酒養(yǎng)人
很多人認(rèn)為喝白酒傷身,喝葡萄酒對(duì)健康有益,多喝點(diǎn)也沒(méi)關(guān)系。一直以來(lái)在人們的印象中,喝紅酒有益健康的思維根深蒂固。
紅酒的好處近幾年一直被人們津津樂(lè)道,包括預(yù)防心臟病、老年癡呆、帕金森癥等等。但是對(duì)于酒精肝患者來(lái)說(shuō),這個(gè)觀點(diǎn)并不適用。因?yàn)榧t酒也是含有酒精的,紅酒累積的酒精量帶來(lái)的不是健康,而是對(duì)肝臟的傷害。
所以無(wú)論酒精來(lái)自于白酒、啤酒還是紅酒,其后果都是一樣的。
喝酒紅臉不易醉
“喝酒臉紅的人不容易醉”,這句話常在宴席上被用作勸酒的理由。但事實(shí)上,醉酒和臉色并無(wú)多大關(guān)系。
一些人認(rèn)為喝了酒面紅如關(guān)公是好事,認(rèn)為這代表血液循環(huán)好,能迅速將酒精分解掉,因此不容易醉。但專家指出,酒量和臉色沒(méi)有太大關(guān)系,因人而異。事實(shí)上,導(dǎo)致很多人認(rèn)為喝酒臉紅的人不容易醉的原因其實(shí)是,紅臉的人大家一般少勸酒,因此喝得少,加上酒后發(fā)困,睡上15-30分鐘就又精神抖擻了,而白臉的則往往不知自己的底線,在高度興奮中飲酒過(guò)量。
臘肉香腸做下酒菜
聚餐時(shí)千萬(wàn)不要空腹喝酒,如果事先不能先吃點(diǎn)東西墊肚子,最好也是邊吃菜邊喝酒。
同時(shí)需要注意的是,切忌用咸魚(yú)、香腸、臘肉下酒,因?yàn)榇祟愌D食品含有大量色素與亞硝胺,與酒精發(fā)生反應(yīng),不僅傷肝,而且損害口腔與食道黏膜,甚至誘發(fā)癌癥。
為了盡量減少酒精對(duì)胃和肝臟的傷害,減少脂肪肝的發(fā)生,喝酒前最好先吃點(diǎn)東西,比如喝一杯牛奶,或者吃點(diǎn)雞蛋和肉,因?yàn)檫@些高蛋白的食品在胃中可以和酒精結(jié)合,發(fā)生反應(yīng),減少對(duì)酒精的吸收。
煙酒不分家
一些人認(rèn)為“一支煙、一杯酒,快樂(lè)似神仙?!庇绕涫呛染频搅伺d頭上,邊上遞過(guò)來(lái)一支煙,這時(shí)哪怕一些平時(shí)沒(méi)有吸煙習(xí)慣的人,也會(huì)邊說(shuō)“難得今天高興”,邊接過(guò)來(lái)點(diǎn)上。
但事實(shí)上,邊喝酒邊抽煙,是傷肝又傷肺。因?yàn)橄銦熤械哪峁哦?huì)減弱酒精對(duì)人體的作用,相當(dāng)于被“麻醉”了,不知不覺(jué)中就會(huì)大大增加了飲酒量。
高度酒才夠勁
日常生活中,有些人總覺(jué)得低度酒是酒精與純水勾兌而成的,喝著沒(méi)勁,而高度酒多為糧食釀造,喝醉不上頭,喝著更帶勁。
其實(shí),度數(shù)越高的酒也意味著酒精含量越高。因?yàn)榫凭M(jìn)入體內(nèi)90%以上是通過(guò)肝臟代謝的,大量的酒精加重了肝臟的解毒負(fù)擔(dān),酒的度數(shù)越高,攝入量越大,對(duì)肝的損傷就越嚴(yán)重。另外,酒精經(jīng)肝臟分解時(shí)需要多種酶與維生素的參與,酒的酒精度數(shù)越高,肌體所消耗的酶與維生素也就越多。
喝的越多肝的解毒功能越好
大多數(shù)“酒精性肝病”或者是酒精性肝硬化的患者,都是酒量比較好的人。
其實(shí)酒量好,只代表酒精耐受程度好,乙醇代謝乙醛的能力好。所以酒量大并不意味著肝臟對(duì)酒精的代謝、解毒能力好,酒精對(duì)人體的傷害一點(diǎn)都不會(huì)少。對(duì)于已經(jīng)患上酒精肝的人,阻止肝損傷最好的方式,還是積極的藥物治療,常用的藥物包括含有五味子乙素的葵花護(hù)肝片、水飛薊素、甘草酸制劑,其中五味子乙素可以有效的清除自由基及脂質(zhì)過(guò)氧化物,從而起到保護(hù)肝細(xì)胞的目的。
喝醉了摳喉嚨催吐
日常應(yīng)酬中,不少人采用的“秘訣”就是喝多了之后到衛(wèi)生間“摳喉嚨”催吐,嘔吐之后感覺(jué)好受一些,甚至可以繼續(xù)喝酒。但專家指出,這屬于“危險(xiǎn)動(dòng)作”。
摳喉嚨催吐一定要在清醒時(shí)或醫(yī)護(hù)人員的幫助下進(jìn)行,因?yàn)樽砭普咭庾R(shí)不清,很容易吸入嘔吐物引起窒息,甚至危及生命。其次,劇烈嘔吐會(huì)導(dǎo)致腹內(nèi)壓增高,除了容易引起胃出血外,還會(huì)使十二指腸內(nèi)容物逆流,引發(fā)急性胰腺炎等急癥。
濃茶咖啡可醒酒
有些人認(rèn)為,酒后喝濃茶或咖啡有“醒酒”作用,事實(shí)上這是一種誤解。酒后飲濃茶,茶中咖啡堿等可迅速發(fā)揮利尿作用,促進(jìn)尚未分解成乙酸的乙醛(對(duì)腎有較大刺激作用的物質(zhì))過(guò)早地進(jìn)入腎臟,使腎臟受損。
而咖啡的主要成分是咖啡因,有刺激中樞神經(jīng)和肌肉的作用,酒后喝咖啡會(huì)使大腦從極度抑制轉(zhuǎn)入極度興奮,并刺激血管擴(kuò)張,加快血液循環(huán),極大增加心血管的負(fù)擔(dān),對(duì)人體造成的損害會(huì)超過(guò)單純喝酒的許多倍,甚至誘發(fā)高血壓。
多喝酸奶解酒保肝
酒精在人的胃腸里吸收是比較少的,在胃黏膜上只有少量的乙醇脫氫酶,可以對(duì)酒精進(jìn)行代謝,90%-98%的乙醇還是要在肝臟那進(jìn)行代謝的。所以喝酸奶只能減少酒精對(duì)胃黏膜的損傷,減緩酒精的吸收速度,并不會(huì)保護(hù)你的肝臟。要避免肝臟的損傷,最好的方式還是減少酒精的攝入。
我國(guó)是白酒的故鄉(xiāng),在中國(guó)數(shù)千年的文明發(fā)展史中,酒與文化的發(fā)展基本上是同步進(jìn)行的。酒對(duì)之于中國(guó)人不只是一種飲品,更是一種感情的寄托。
巨野花冠路西段
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